Получите двумя способами натрий этаноат

В лабораторных условиях :

CH3COOH + NaHCO3 = CH3COONa + H2O + CO2↑

B ходе экзотермической реакции растворения металлического натрия в уксусной кислоте:

2CH3COOH + 2Na = 2CH3COONa + H2↑ + Q