нанда, картопта крахмал бар. крахмалды анықтау жолы?​

Аккуратно вылейте часть муки на тарелку и добавьте йод с помощью пипетки (или ватного тампона). Не используйте слишком много йода: одной капли будет достаточно для распознавания крахмала.