ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ПЛЕСЕНЬ ,ДРОЖЖИ ОТ ДРУГИХ ГРИБОВ

От других грибов дрожжи отличаются тем, что не имеют мицелия и представляют собой одиночные шаровидные или овальные клетки микроскопических размеров (рис. 50). Размножаются дрожжи почкованием. При почковании на материнской клетке образуется выпуклость, напоминающая почку.