объясните как находить высший оксид и гидроксид у P, K, Mg​

Разумеется по высшей валентности.

1)Высшая валентность фосфора (P) равна 5. Что соствует оксиду P2O5. Высшим гидроксидом неметалла является его кислота с высшей валентностью элемента в ней. То есть высший гидроксид фосфора - ортофосфорная кислота H3PO4, где фосфор проявляет валентность 5

2) то же самое с калием и магнием. Их высшая валентность равна 1 и 2 соственно. Единственное отличие - то, что высшим гидроксидом металла является основание. Для калия - KOH, для магния - Mg(OH)2