достаточно ли видио памяти объёмом 512 КБ для работы монитора в режиме 640x480 и палитрой из 16 цветов​

Чтобы закодировать 16 цветов, нужно 2^4 = 16 => 4 бита.

Монитору требуется 640*480*4 = 1228800 бит = 153600 байт = 150 кбайт => 512 кбайт монитору будет более чем достаточно.