чем отличается сказка Тёплый хлеб от мултика​

Все сказки различаются на народные сказки и литературные сказки отдельных авторов.

Сказки литературные – сказки рожденные благодаря отдельному автору, а не народу. Литературные сказки писали многие русские, немецкие, французские и другие иностранные писатели. В основном писатели используют доступные народные сказочные сюжеты, мотивы или создают свои собственные оригинальные авторские сказки, заселяя новыми вымышленными персонажами, героями.

Поскольку у сказки "Теплый хлеб" есть вполне конкретный автор - К. Г. . Паустовский - она относится к литературным сказкам.