Проверьте себя: 1. назовите известные вам группы минеральных веществ. 2. какие функ- ции выполняют минеральные вещества в организме человека? 3. перечислите пищевые продукты, которые служат важнейшим источником кальция. 4 . объясните, что явилось основанием для груп- пировки минеральных веществ. подтвердите своё мнение аргументами. почему некоторые люди называют поваренную соль «белой смертью» и стараются есть пищу без соли. однако без этого вещества организм человека не может обойтись. ​