Хімічний диктантНеобхідно речення письмово одним словом закінчити або замінити. 1. Речовини, молекули яких побудовані з великої кількості однакових груп атомі2. Мономер білків. 3. Зв'язок між амінокислотними залишками в білках. 4. Число амінокислот, що беруть участь у біосинтезі білків . 5. Форма, яку має білок з первинною структурою організації молекули. 6. Процес незворотного руйнування білків. 7. Зв ́язки, що утворюють вторинну структуру білка. 8. Гормон підшлункової залози, первинну структуру якого вдалось розшифрувати першим. 9. Хімічна реакція білка з водою за наявності кислоти або лугу. 10. Кольорова реакція на білок, під час якої утворюється червоно-фіолетове забарвлення розчину. 11. Прізвище вченого, який висунув поліпептидну теорію, згідно з якою молекули білка є довгими ланцюгами амінокислот, з’єднаних пептидними зв’язками. 12. Кольорова реакція на білок при дії на нього концентрованою нітратною кислотою.