робота органів травної системи ​

Травна система, або травний тракт, або травна трубка - система органів у багатоклітинних тварин, призначена для переробки і видобування з їжі поживних речовин, всмоктування їх в кров і виділення з організму неперетравлених залишків. Існує й поняття травного каналу, де відбувається механічна обробка їжі — її подрібнення, перемішування, розчинення; він є транспортною системою, якою просуваються харчові маси. Травний канал складається з ротової порожнини, глотки, стравоходу, шлунка, тонкого і товстого кишечника, що закінчується прямою кишкою з анальним отвором. Якщо узагальнити дані щодо регуляції роботи травного тракту, можна виявити певну зако­номірність. Діяльність початкових частин травного тракту - ротової порожнини, слинних залоз, стравоходу - підпорядкована тільки нервовому контролю. Робота розташованих нижче шлунка, підшлункової залози та печінки регулюється як нервовими (симпатичні та парасимпатичні нерви), так і гуморальними (гормони травного тракту) чинниками. В кишечнику додається ще один регуляторний механізм - пряма дія механічних (тверді частин­ки їжі) та хімічних (кислота шлункового соку, мила, продукти перетравлення білків) подразників на залози слизової оболонки. Таким чином, в міру просування їжі по травній трубці в кау­дальному напрямі, тобто до її заднього кінця, дещо зменшується роль нервової та зростає значення гуморальної регуляції і особ­ливо роль місцевих, локально діючих подразників.