Сельское хозяйство является жизненно важной отраслью в Китае ,работает более 300 миллионов фермеров. Китай занимает первоев мировом сельскохозяйственного производства,первую очередь производства риса , пшеницы , картофеля , помидор , сорго , арахис , чай , просо , ячмень , хлопок , масличных культур и сои .