ДАЮ 100БАЛІВ Завдання 1. Дослідіть розчинність крохмалю у воді. Дослід 1. На дно хімічної склянки покладіть столову ложку крохмалю й долийте холодну воду. Перемішайте вміст. Опишіть свої спостереження. Зробіть висновки. Завдання 2. Доведіть експериментально вплив температури на крохмаль. Дослід 2. У хімічну склянку з крохмалем, що не розчини вся в холодній воді, долийте гарячу воду й перемішайте. Що спостерігає? Зробіть висновок. Завдання 1. Доведіть експериментальну дію йоду на крохмаль. Зробіть відповідні висновки. Дослід 1. Налийте в пробірку крохмальний клейстер об'ємом 1 мл. Капніть спиртовий розчин йоду та перемішайте вміст. Опишіть ваші спостереження.