каким опытным путем определить наличие органических веществ в составе семян​

Нужно в пробирку насыпать немного семян пшеницы или другого растения и нагреть на огне. Вскоре на холодных стенках пробирки появятся капельки воды, испарившегося из семян при нагревании. Если продолжать нагревать семена, то они начинают подгорать, появляется запах гари, семена чернеют и обугливается. Обугливаются органические вещества.