Из предложенного перечн выберите два вещества не молекулярного строения ? сахар , алмаз , метан , железо и вода​

Железо и алмаз.

Все газообразные вещества, жидкости(за исключением жидких металлов: франция и ртути), белый фосфор и все органические вещества, кроме их солей имеют молекулярную структуру.

А все аллотропные модификации углерода и 3 аллотропии фосфора(чёрный красный фиолетовый) имеют немолекулярную структуру