как оприделить щёлочное нейтральное и кислотное состояние для этого нам нужен индикатор вот например у нас есть 3 колбы и там налито житкости без цвета и без запоха и опускаем индикатор в первую колбу и он становится красным это значит кислотный опускаем во втарую он становиться фиолетовым это нейтральный а в 3колбе синий то щелочный