1) Испарение способствует впитыванию воды корнями из почвы, и передвижению полезных веществ от корней к листьям, а также спасает растения от перегрева в жаркую погоду.
2) С помощью особых структур - устьиц, этот процесс испарения называется транспирацией.
3) Растения влажных мест чаще всего имеют большую поверхность листьев для того, чтобы вода испарялась быстрее.
4) Дифференцированные листья - иголки не требуют много влаги и с ними у растения больше шансов выжить в засушливой пустыне.