В ПРОФИЛЕ ТАКОЙ ЖК ВЛПРОС И НА НЕГО Я ДАЛ 56 поинтов ГЕНИЙ ХИМИЙ,НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО НУЖНО С ПРОДУКТАМИ ВНИЗУ,НАПИСАТЬ,ЧТО ВХОДИТ В ИХ ИНГРИДИЕНТЫ,НАПИСАТЬ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ И НАКак узнать сколько ОНИ БЕЗОПАСНЫ ЭТИ ПРОДУКТЫ ВСЕ ЭТО ВПИСАТЬ В ТАБЛИЦУИзучите 2 этикетки пищевых упаковок продуктов: майонез, кетчуп, плавленый сыр, йогурты, паштет, мороженое, чипсы, сухарики солёные, лапша и супы быстрого приготовления, различные приправы, жевательная резинка, шоколадные батончики, газированные напитки (пепси-кола, фанта, кока-кола, тархун и т. д. ), продукты детского питания: творожки, пюре (фруктовые и мясные). Определите ингредиенты, входящие в их состав. Выберите пищевые добавки. Оцените, наКак узнать сколько безопасны эти продукты питания. Исследуемый продуктДобавка (название или код)Цель добавкиДругая информация о добавкеЕ1**(красители)Е2** (консерванты)Е3** (антиокислители)Е4** (загустители)Е5** (эмульгаторы)Е6** (усилители вкуса)Полезные добавки: Е100 – куркумины. Помогают контролировать вес. Е101 – рибофлавин- витамин В2. Принимает активное участие в синтезе гемоглобина и обмене веществ. Е160d – ликопин. Укрепляет иммунитет. Е270 – молочная кислота. Обладает антиоксидантными свойствами. Е300 – аскорбиновая кислота - витамин С. Помогает повысить иммунитет, улучшает состояние кожи и приносит много пользы. Е322 – лецитин. Он поддерживает иммунитет, улучшает качество желчи и процессы кроветворения. Е440 – пектины. Очищают кишечник. Е916 – йодат кальция. Применяется для обогащения йодом продуктов питания. Нейтральные пищевые добавки – относительно безвредныеЕ140 – хлорофилл. Растения обретают зеленый цвет. Е162 – бетанин – краситель красного цвета. Его добывают из свеклы. Е170 – карбонат кальция - обычный мел. Е202 – сорбит калия. Является природным консервантом. Е290 – углекислый газ, помогает превратить обычный напиток в газированный. Е500 – пищевая сода. Вещество можно считать относительно безвредным, поскольку в больших количествах оно способно негативно влиять на кишечник и желудок. Е913 – ланолин, используется как глазирующий агент, особенно он, востребован в кондитерской промышленности. ​