б) Чем отличается холодная вода от горячей с точки зрения молекулярного строения?​

Если говорить о молекулярном составе вещества, то частицы теплой и холодной воды идентичны. Однако высокая температура сказывается на скорости диффузии. Поэтому в теплой воде растворение происходит быстрее, чем в холодной.