Мама(сущ. , подлеж. ) рано(нареч. , обстоят. ) утром(нареч. , обстоят. ) испекла(глаг. , сказ. ) блины(сущ. , дополн. ), они(местоим. , подлеж. ) были(глаг. , часть СИС) очень(нареч. , обстоят. ) вкусные(прилаг. , часть СИС).
Характеристика: повеств. , невоскл. , сложное (БСП: обе части распостр. , двусоставные, полные предложения, не осложнены). [__==], [__==].
Объяснение: СИС - составное именное сказуемое.