1. Составьте перечень организаций, которые занимаются оказанием услуг в вашем населенном пункте, имеющих цеховую и бесцеховую структуру. Почему одна группа предприятий предпочла цеховую, а другая - бесцеховую организацию производства? 2. Предложите собственную концепцию формы организации сервисного предприятия (по вашему выбору) с учетом потребностей населения и экономики вашего региона.