полезен ли обмен веществ между клетками

: обмен веществ не то что полезен, но он просто необходим, т. к является условием существования любого организма. В процессе ОВ клетки из окружающей среды потребляют с пищей и дыханием необходимые для жизни вещества. Далее они их преобразуют. Например, из белка молока коров синтезируют свои белки. В процессе этих реакций остаются ненужные вещества, например, углекислый газ и мочевина. Организм их возвращает в окружающую среду. Вот и произошёл обмен веществ между клетками и окружающей средой.

Если организм перестанет питаться или дышать, он погибнет. Если будет питаться и дышать, но не сможет вывести углекислый газ, он тоже погибнет. Таким образом именно ОБМЕН веществ необходимое условие существования. Прекращение обмена - это смерть.