непостійні структури цитоплазми, які, на відміну від органоїдів, то виникають, то зникають в процесі життєдіяльності клітини. Найчастіше вони виконують роль резерву поживних речовин або є продуктами життєдіяльності структур клітини. Щільні включення називають гранулами (зерна крохмалю або глікогену). Бувають і рідкі включення (краплі жиру).