Вставте пропущені слова замість ". . . . . . . . . . . ". Крохмаль і . . . . . . . . . — вуглеводи, які подібно до глюкози й сахарози містяться в рослинах. Ці сполуки є природними . . . . . . . . . . . . Їхні молекули складаються із сотень і тисяч груп атомів С6Н10О5 — залишків молекули . . . . . . . . . . . . Крохмаль і целюлоза мають однакову загальну формулу . . . . . . . . . . . . . . , але значення n для них різні; молекули целюлози набагато . . . . . . . . . . . . , ніж крохмалю. Крохмаль — це основний вуглевод нашої їжі; безпосередньо він, подібно до жирів, організмом не засвоюється. Під дією ферментів слини починається гідроліз крохмалю в ротовій порожнині, продовжується в шлунку та кишечнику. Утворена в результаті гідролізу . . . . . . . . . . . . . всмоктується в кров і надходить у печінку, а звідти — в усі тканини організму.