що означає прислів'я вартість здоров'я знає лише той, хто його втратив

Ну что-то тип: здоровый не может понять больного потому, что он этого не чувствует. А если какая-то сильная болезнь, то здоровый не может ронять ещё и того, когда ты практически, как говорится, на гране жизни и смерти.