Профілактика інфекційних захворювань органів травлення:
-завжди перед споживанням їжі добре мити руки з милом;
-добре мити у проточній воді сирі фрукти, овочі, зелень і ягоди перед вживанням;
-дотримуватись санітарно-гігієнічних вимог під час приготування і зберігання їжі, температурного режиму під час зберігання продуктів, особливо тих, що швидко псуються.