Який клас речовин називається «вуглеводи»?2. Яка класифікація вуглеводів?3. Яка формула глюкози?4. Яка формула сахарози?5. Яка формула крохмалю і целюлози?6. Чим є за будовою глюкоза?7. Чим подібна глюкоза до альдегідів?8. Яка речовина утворюється під час гідрування глюкози?9. Де застосовується сорбіт?10. Чим подібна глюкоза до багатоатомних спиртів?11. Яка якісна реакція на глюкозу?12. Який процес відбувається з глюкозою під дією дріжджів?