Покровный эпителий образует пласты клеток. Тесно - практически без межклеточного вещества, прилегающие друг к другу. Он бывает однослойным или многослойным. Выполняет следующие функции:
1. Защита от внешних воздействий
2. Участие в обмене веществ организма с окружающей средой
3. Всасывания компонентов пищи
4. Выделение продуктов обмена