transitionОля проверяла гипотезу скорости таяния льда.
Соль - снижает температуру замерзания воды, мешая её молекулам соединяться и образовывать кристаллы льда. Именно поэтому пресная вода замерзает при 0, а морская вода при -2 градусах Цельсия.
Battaglia