А какие слова считаются диалектные?и как понять их различать?

Диалектные слова - слова которые сейчас очень редко используются. Их используют сейчас в основном в деревнях и посёлках, и некоторые пожилые люди.

Проще говоря, слова, которые вымерли. Они уже особо не используются в современном мире.

Удачи!