почему возникновение двойного оплодотворения у покрытосеменных растений это пример ароморфоза?​

Потому, что ароморфоз представляет собой прогресивное эволюционное изменение строения, приводящее к общему повышению уровня организации организмов, и к тому же расширение жизненных условий.