Выполнение опыта. Поместите в одну пробирку 3 капли глюкозы, во вторую – 3 капли мальтозы, в третью – 3 капли сахарозы. Добавьте затем в каждую пробирку по 5 капель 2н раствора гидроксида натрия и по одной капле 2н раствора сульфата меди (II). Реакционную массу в каждой пробирке тщательно перемешайте в течение 1–2 минуты до однородной массы. Наблюдение. Образуется ли голубой осадок (какого вещества) при смешивании растворов? Появляется ли раствор синего цвета? Вывод. Объясните, почему происходит изменение окраски раствора. Общие с каким классом соединений свойства проявляют углеводы в этом опыте? В какой изомерной форме идут реакции данного типа и почему? Уравнения реакций. Напишите уравнение реакции взаимодействия сульфата меди (II) с гидроксидом натрия, а затем образующегося гидроксида меди (II) с углеводами. Все формулы углеводов записывайте в структурном пространственном виде