Почему считают что только человек может заниматся деятельностью

Почему считают, что только человек может заниматься деятельностью? . . .  Только человек способен мыслить, анализировать свои действия. Даже если и приучить животного к какому-либо виду деятельности, то это будет неосознанно, так как это всего лишь рефлекс на запомнившийся звук хозяина.