Почему растения по сравнению с животными легче поддаются гибридизации​

Это объясняется особенностями животных:

1) сложное строение (наличие систем органов), сложная взаимосвязь с окружающей средой (нервная система, органы чувств);

2) малая плодовитость по сравнению с растениями, длительное половое созревание и др.